Defne Uçkun subay bir babanın kızı ve İstanbullu bir mimar. Hem de iyi bir mimar. Çizdiği onlarca yapının yanı sıra, Sultanahmet’te butik otel tasarımı ve yenilenmesiyle uğraşmış. Bütün bunları yaparken bir gün bir dergide keçi sütü üzerine bir yazı okumuş. O yazı Defne Uçkun’un kafasına gelip takılmış. Kardeşi Barış Tunçel’e konuyu açmış. Turizmci Barış Tunçel’in de aklını çelmiş Keçi çiftliği işi. 2 yıl boyunca bu konuyu araştırmışlar ve karar vermişler.
İbrahim Irmak'ın YAZISI
Yorumlar
Yorum Gönder